牛肉的營養價值

牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，具有良好的營養價值。

粽子的歷史發展

據記載，早在春秋時期，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。粽屬于“籺”的一種，籺是人們在逢年過節時用來拜神祭祖的貢品，逢年過節做籺拜神祭祖是古老的傳統習俗?；t有很多品種，不同的節日會做不同的籺，粽籺是端午節拜祭神靈祖先的貢品。

端午節的由來和習俗，你知道多少呢？

每年的農歷五月初五，是咱們中華民族的傳統節日端午節，又叫端陽節。是我們傳統文化習俗里面一個很重要的節日，在這一天會有很多風俗習慣。但是現在很多人只知道端午節就是吃粽子的節日，對端午節的由來和習俗去，卻知之甚少。下面給大家詳細說一下它的由來和習俗，看看你知道多少呢？